Si vous pensez encore qu’il faut une montagne de casseroles et d’ustensiles différents pour cuisiner poisson, viande et légumes verts...
Il avait 23 ans et le rêve de concocter le punch parfait pour sa première grande soirée entre amis. Mais...
Je parie que vous ne verrez jamais un chef vous avouer que le secret d’un plat exquis tient simplement à…...
Un jour, j’ai tout perdu. Mon vieux lot de poêles, mes casseroles presque centenaires, ces ustensiles qui m’avaient accompagnée des...
Ça commence toujours pareil… On ouvre un tiroir, et c’est la panique : fouillis d’ustensiles, spatules coincées, fouet perdu sous...
Un beurrier bien choisi protège le beurre tout en ajoutant une touche d’élégance à la française à votre table. Entre...
Choisir le dessous de plat parfait pour votre décoration de table demande de l’attention aux détails. Cet accessoire pratique protège...
Un bon moulin à poivre est un outil indispensable pour sublimer vos plats. Mais avec l’abondance de modèles, il peut...
Certains disent qu’il suffit d’un couteau bien aiguisé pour accomplir le travail. D’autres, plus prudents, savent qu’un hachoir peut sauver...
Chercher des ustensiles de cuisine, c’est un peu comme chercher la perle rare. Entre les poêles antiadhésives, les couteaux en...
Vous êtes-vous déjà retrouvé à couper des légumes en rondelles parfaitement égales, presque comme si vous aviez fait appel à...
Lorsqu’il s’agit de perfectionner vos recettes et d’élever vos compétences culinaires, le choix des bons ustensiles est indispensable. Parmi ces...
La fourchette, cet ustensile de cuisine que nous manipulons quotidiennement, cache une histoire riche et complexe, bien au-delà de son...
L’importance d’une sauteuse dans une cuisine La sauteuse est sans doute l’un des outils les plus sous-estimés dans une cuisine....
Les différents types de moules à gâteau Le moule rond traditionnel Quand on pense à un moule à gâteau, le...
La cuisine est un art et tout comme un artiste a besoin de ses pinceaux, un chef a besoin de...