Guide pour choisir une hotte de cuisine

La hotte de cuisine est un élément indispensable pour assurer une bonne qualité de l’air dans votre espace culinaire. Elle permet d’éliminer les odeurs désagréables, les vapeurs et les graisses présentes dans l’atmosphère lors de la préparation des repas. Le choix d’une hotte aspirante doit être fait en prenant en compte plusieurs critères tels que la taille, le type, le design, la performance et le budget. Dans ce guide, nous vous présentons les principaux types de hottes de cuisine disponibles sur le marché et leurs spécificités afin de faciliter votre choix.

Les différents types de hottes de cuisine

Il existe plusieurs types de hottes de cuisine, chacun ayant ses avantages et ses inconvénients :

  1. Hottes décoratives murales : ces hottes sont installées directement sur le mur au-dessus de la plaque de cuisson. Elles sont généralement dotées d’un grand niveau de performance et offrent un large choix de design et de matériaux (inox, verre, acier…).
  2. Hottes îlot : idéales pour les cuisines ouvertes avec un îlot central, elles sont suspendues au-dessus de la plaque de cuisson et nécessitent un plafond assez solide pour supporter leur poids. Elles apportent une touche moderne et esthétique à votre cuisine.
  3. Hottes intégrées : discrètes et pratiques, elles sont installées dans un meuble haut de cuisine et se fondent parfaitement dans le décor. Leur performance est toutefois généralement inférieure à celle des hottes décoratives murales et îlot.
  4. Hottes casquettes : ce sont les modèles les plus simples et les moins onéreux du marché, mais aussi les moins performants. Elles sont fixées sous un meuble haut et conviennent aux petites cuisines avec un budget limité.
  5. Hottes tiroirs : similaires aux hottes intégrées, elles sont dissimulées dans un meuble haut et offrent un design épuré. Leur performance est légèrement supérieure à celle des hottes casquettes.
hotte de cuisine

Les critères de choix d’une hotte de cuisine

Pour choisir la hotte de cuisine qui vous convient le mieux, il est essentiel de prendre en compte plusieurs critères :

La taille de la hotte

Le choix de la taille de votre hotte dépend de l’espace disponible dans votre cuisine et de la largeur de votre plaque de cuisson. Idéalement, la hotte doit être de la même largeur que votre plaque ou légèrement plus grande pour assurer une bonne aspiration des vapeurs et graisses. Les hottes les plus courantes mesurent entre 60 et 90 cm de large.

Découvrez aussi :  Qu’est-ce qu’une cuisine équipée ?

Le débit d’air

Un débit d’air important est essentiel pour garantir une bonne qualité de l’air dans votre cuisine. Le débit d’air est exprimé en m³/h et varie généralement entre 200 et 800 m³/h selon les modèles. Il est recommandé de choisir une hotte avec un débit d’air adapté à la taille de votre pièce :

  • Pour une petite cuisine (moins de 10 m²), optez pour un débit d’air compris entre 300 et 400 m³/h.
  • Pour une cuisine de taille moyenne (entre 10 et 20 m²), choisissez un débit d’air situé entre 400 et 600 m³/h.
  • Enfin, pour une grande cuisine (plus de 20 m²), privilégiez un débit d’air supérieur à 600 m³/h.

Le niveau sonore

Le bruit émis par une hotte de cuisine peut être gênant lorsqu’on utilise fréquemment cet appareil. Le niveau sonore est exprimé en décibels (dB) et varie en fonction des modèles et des vitesses d’aspiration. Privilégiez les hottes dont le niveau sonore est inférieur à 60 dB en vitesse maximale.

Le mode d’évacuation ou de recyclage

Il existe deux modes de fonctionnement pour une hotte aspirante : l’évacuation externe et le recyclage. L’évacuation externe consiste à rejeter les vapeurs et graisses à l’extérieur de la maison via un conduit d’évacuation. Ce système est très efficace mais nécessite un accès vers l’extérieur et peut entraîner des déperditions de chaleur. Le mode de recyclage, quant à lui, consiste à filtrer les vapeurs et graisses avant de rejeter l’air purifié dans la pièce. Ce système est moins efficace que l’évacuation externe mais convient aux logements sans accès vers l’extérieur.

femme qui allume hotte dans cuisine

Le budget

Le prix d’une hotte de cuisine varie en fonction du type, de la performance, des matériaux et du design. Les hottes casquettes sont les modèles les plus abordables, avec des prix débutant autour de 50 euros. Les hottes intégrées et tiroirs coûtent généralement entre 100 et 300 euros, tandis que les hottes décoratives murales et îlot peuvent atteindre plusieurs milliers d’euros pour les modèles haut de gamme. N’oubliez pas de prendre en compte les frais liés à l’installation de votre hotte, qui peuvent aussi varier selon le modèle choisi.